La cantine municipale

Présentation

La cantine d’Edern accueille 200 enfants chaque jour. La cuisine est préparée sur place pour le plus grand plaisir des enfants. La mairie favorise les circuits courts en achetant aux producteurs locaux.

L’autonomie des enfants y est favorisée. A partir de la grande section, les enfants doivent porter leur plateau, débarrasser et nettoyer leur table.

La lutte contre le gaspillage alimentaire est également un objectif de la commune. Les enfants sont amenés à trier et peser les déchets pour une meilleure sensibilisation à la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Des animations sont mises en place en cours d’année : découvertes de nouveaux produits, favoriser la consommation de fruits et légumes sous toutes ses formes…

LES 10 REGLES D’OR DE LA CANTINE D’EDERN !

La cantine est un lieu commun à tous. Certaines règles sont donc à respecter pour son bon fonctionnement :

  • Je vais aux toilettes et je me lave les mains avant de passer à table.
  • Je reste assis et je me tiens correctement à table pendant toute la durée du repas.
  • J’obéis aux consignes données par le personnel de cantine.
  • Je respecte les adultes et les autres enfants, par mes actes et mes paroles.
  • Je ne joue pas avec la nourriture.
  • Je goûte à l’ensemble des mets.
  • Je range mes couverts.
  • Je respecte le matériel.
  • Je ne parle pas trop fort, afin de ne pas gêner les autres.
  • A la fin du repas, je peux quitter la cantine avec l’autorisation du personnel, sans bruit ni bousculade 

Tarifs

Menus

  • Menu de la semaine
  • Menu de la semaine prochaine

Menu du 16 au 20 Novembre 2020

Lundi

Macédoine au thon et tomates

Haut de cuisse de poulet mariné - Pâtes et brocolis bio

Fromage et fruits

Mardi

Tarte de poireaux bio et lardons

Blanquette de dinde - Riz et légumes bio

Fruit

Jeudi

Chou rouge bio

Couscous de merguez - Semoule

Fruit bio

Vendredi

isson

Brandade de poisson

Mousse au chocolat

Menu du 23 au 27 Novembre 2020

Lundi

Betteraves rouges et pommes bio

Poulet basquaise - Macaronis

Fromage et fruit

Mardi

Tomates mozzarella

Sauté de porc - Quinoa aux légumes bio

Crème dessert chocolat

Jeudi

Salade de crudités

Hachis parmentier - Salade verte

Fruit bio

Vendredi

Velouté de potimarron bio

Pavé de poisson au beurre blanc - Riz et ratatouille bio

Flan au caramel